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Menue paille pressée, photo Frédéric DouardMenue paille pressée, photo Frédéric Douard

Aber Bioénergies va produire la vapeur de la laiterie Sill de Plouvien avec du bois

par · 15 octobre 2012

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Infos clés fiche de cas – Industrie agroalimentaire – Production de vapeur procédé – Combustibles : 12.000 tonnes de plaquettes forestières – Chaudière bois Compte R. de 7,5 MW – Besoins : 70 GWh – Taux de couverture par le bois : 85 % – Externalisation : Aber Bioénergies – Mise en service 2013.

Fondé en 1962, le groupe agroalimentaire Sill qui dispose de cinq sites en Bretagne pour la transformation du lait et la production de potages et de jus de fruits, va équiper celui de Plouvien dans le Finistère avec une chaufferie à bois de 7,5 MW. Cette installation va permettre au groupe de réduire de 30 % ses émissions de CO2. L’installation couvrira 85 % des besoins en vapeur de la laiterie de Plouvien.

La chaufferie sera exploitée par la société Aber Bio Energies, créée conjointement en novembre 2011 par l’opérateur énergéticien breton Langa et par Sill. Pour cet équipement imposant, les partenaires ont choisi le chaudièriste auvergnat Compte R..

La chaufferie biomasse consommera 12.000 tonnes par an de plaquettes de bois. Le site Sill sera approvisionné tous les jours à raison de 3 livraisons par jour, 5 jours par semaine. Les plaquettes seront en grande majorité d’origine forestière, avec une grande proportion de rémanents (Les branchages actuellement très peu valorisés par les filières traditionnelles). Des connexes de scierie, issus de transformateurs de bois du Finistère (fabrication de cagettes, de palettes, etc), et une très faible part de bois de recyclage (broyage de palettes, etc…) compléteront l’approvisionnement.

Dessin de la future chaufferie de Plouvien

Le site de la Sill à Plouvien consomme 70 000 MWh de gaz par an, pour assurer sa production de vapeur de 80 000 tonnes par an.

Le projet qui a été présenté à l’Ademe en mai 2009 dans le cadre de l’appel à projets Biomasse Chaleur Industrie et Agriculture (BCIA) va bénéficier d’une aide du Fonds Chaleur renouvelable à hauteur de 30%. Le démarrage des travaux a eu lieu en juin 2012 et la mise en fonctionnement est prévue pour juillet 2013.

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