L’unité de méthanisation de Jean-Frédéric Fritsch, photo PHR
Jean-Frédéric Fritsch est producteur de porcs à Friesenheim en Alsace. Depuis 2009, il s’est lancé dans la méthanisation, une activité complémentaire à l’élevage qui lui permet de produire de l’énergie et d’augmenter ses revenus.
Le moteur de cogénération SCHNELL de Jean-Frédéric Fritsch, photo PHR
Voir la vidéo réalisée par le magazine Paysan du Haut-Rhin avec le soutien de la Chambre d’agriculture d’Alsace dans le cadre d’Innov’action 2015.