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De l’alimentation du bétail à la production d’énergie, la paille diversifie ses applications

moissonneuse-batteuse-pailleLa granulation de la paille pour l’alimentation animale se fait depuis de nombreuses années et donc une autre utilisation de ces granulés pourrait être la production d’énergie pour la chaleur ou pour l’électricité. La valorisation énergétique de la paille permet de recycler un sous-produit très souvent peu valorisé car impropre pour le bétail ou pour les amendements organiques des sols.

La surface de céréales cultivée en France est d’environ 9 millions d’hectares (Arvalis) sur une SAU (surface agricole utile) de plus de 25 millions d’ha. La matière sèche produite se retrouve pour 50% dans les grains, 25% dans la paille collectable, et 25% non collectable obligatoirement restituée au sol. Le potentiel de paille collectable varie entre 1,5 t/ha et 8 t/ha pour une paille de triticale (GIE Arvalis Onidol) avec une moyenne de 3,5 t/h, soit une production d’environ 32 millions de tonnes de paille sur tout le territoire.

Les utilisations traditionnelles de la paille sont le maintien de la qualité des sols et l’utilisation en élevage (alimentation et litière). Actuellement des voies de valorisations nouvelles se développent. Il s’agit de la pâte à papier, des panneaux d’isolation et de la production d’énergie. Ces nouvelles utilisations ne doivent pas concurrencer les utilisations traditionnelles qui jouent un rôle primordial dans l’activité agricole. Toutefois la comparaison du gisement produit en France chaque année et la part actuellement valorisée permet de dire qu’il existe un vrai potentiel de développement. D’autre part, une partie de la paille mobilisée à l’heure actuelle est exportée. Il est donc envisageable de réorienter ce marché vers une valorisation énergétique locale.

L’usage énergétique direct de la paille de céréales sans transformation a deux inconvénients majeurs. D’abord la combustion est difficile à maîtriser du fait que la matière première soit assez hétérogène, ensuite il y a son volume important pour une faible densité énergétique. La granulation de la paille pourrait donc apporter une solution à ces problèmes. Dans l’usage, le granulé de paille a une friabilité plus élevée et une teneur en énergie légèrement inférieure par rapport au granulé de bois (environ 4200 kWh/t, 5 à 6% de cendres, Thermopaille -Sodem). La paille a un pouvoir abrasif élevé (en raison de son contenu en silice), ce qui engendre une formation de mâchefer et une production

de cendres en quantité assez importante par rapport au bois. Des perspectives d’amélioration en cours portent sur la matière première (adjonction d’un adjuvant naturel pour limiter fortement la production de mâchefer) et sur les technologies de combustion (systèmes de décendrage).

Selon Thermobois, le granulé de paille est très intéressant pour les usagers qui recherchent un coût de KWh produit le plus faible possible, avec des garanties de prix sur le long terme. Un autre intérêt du granulé de paille par rapport au granulé de bois est que la matière première est moins concurrentielle que la sciure de bois, bien que les projets de grande dimension font monter le prix de la ressource (cogénération).

Xavier Collin, Chambre d’Agriculture de l’Aube